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羅漢果提取物

最后修改:2019-06-26 12:10    分類:標準提取物    2人評論

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羅漢果提取物(Luo Han Guo Extract)中還含有豐富氨基酸、果糖、維生素和礦物質。作為一種通用的天然甜味劑,羅漢果提取物是合成甜味劑如阿斯巴甜等、高熱甜味劑如蔗糖等的理想代替品。在烘烤食品、營養食品及低熱食品中具有廣泛的應用前景。如可用于制作具有清熱潤肺作用的保健果汁或飲料。

羅漢果樣品圖

羅漢果樣品圖

羅漢果提取物基本信息介紹

產品中文名:羅漢果提取物
CAS:88901-36-4
產品英文名:Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract
植物拉丁名:Momordica Grosvenori Swingle
提取來源:果實
原料主產地:廣西省,江西,湖南
有效成分:羅漢果苷V
市場上主要銷售規格:
10:1,15:1,20:1
7%,30% 羅漢果總苷
80% 羅漢果總苷/ 25% 羅漢果苷V.
90%羅漢果總苷/ 30%羅漢果苷V(黃色粉末)
90%羅漢果總苷/ 30%羅漢果苷V(白色粉末)
40%羅漢果苷V(黃色粉末)
40%羅漢果苷 V HPLC(白色粉末)
50%羅漢果苷 V HPLC
應用范圍:天然甜味劑,可廣泛應用於營養保健品、嬰幼兒食品、膨化食品、調味料、中老年食品、固體飲料、糕點、冷食、方便食品、速溶食品等。

羅漢果提取物提取工藝

羅漢果浸膏粉

羅漢果精選→ 破碎→ 加水浸提→ 過濾→ 減壓濃縮→ 噴霧干燥

羅漢果甜苷

羅漢果精選→ 破碎→ 加水浸提→ 過濾→物理方法精制→減壓濃縮→ 噴霧干燥

羅漢果提取物的藥理作用

鎮咳作用,祛痰作用

瀉下作用,對腸道活動有雙向調節作用

保肝降酶作用

增強免疫作用

抑制變鏈菌的致齲作用

解痙作用

大劑量時有輕度的降壓作用

羅漢果苷V有抑癌作用(日)

緩解糖尿病小鼠的癥狀

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湖南綠蔓生物科技股份有限公司

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